Ingrédients
20 min.5 min.4 pers.
Ingrédients 2
- 400g de crevettes
- 3 grosses gousses d’ail
- 1 piment doux
- 1 bouquet de persil
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel
- poivre
Préparation
Lavez et essuyez les crevettes. Faites chauffer 4 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle. Ajoutez les crevettes et faites cuire 5 minutes de chaque côté puis sortez-les de la poêle. Passez l’ail au mixeur, le persil et le piment doux.
Dans la poêle, versez le reste de l’huile puis ajoutez l’ail, le persil et le piment. Remuez bien. Remettez les crevettes à chauffer. Salez et poivrez.
Dégustez !