Ingrédients
15 min.60 min.4 pers.
Ingrédients 2
- 1kg de pommes de terre
- 200g de lardons
- 500g d’oignon jaune émincés
- 1 reblochon
- 1 noix de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation
Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante. Épluchez et émincez les oignons. Dans une poêle, faites revenir les lardons et les oignons.
Égouttez les pommes de terre et épluchez-les. Puis, détaillez-les en tranches.
Beurrez le plat à gratin, y déposer un peu d’oignon et de lardons. Disposez les pommes de terre coupées en tranches puis répartissez le reste d’oignons et de lardons.
Ajoutez la crème fraîche et assaisonnez. Coupez le reblochon en tranche et recouvrez le plat avec.
Enfournez à 180°C (th.6) pendant 30min.
Dégustez !